اليوم الخميس 17 أبريل 2014 - 3:35 مساء

أرشيف الوسم 'بادنجان في الفرن'

بادنجان بالفرماج في الفرن بالصور

بتاريخ 11 أكتوبر, 2013

المقادير: 2 باذنجان ( الدنجال ) 2 علبة طماطم معلبة 250 غ الكفتة 2 ضامات البنة ديال الخضر 2 بيضات قليل من الدقيق ملح و ابزار بصلة صغيرة قليل من الزيت والفرماج محكوك الطريقة: ناخذ طنجرة نضع فيها قليل من الزيت و بصلة محكوكة و الكفتة نشحرهم قليلا ثم نضيف الطماطم مطحونة ثم نتركها تنضج على نار هادئة مدة نصف ساعة. الباذنجان يقطع على طول  يرش بالملح ثم يفند في الطحين و يغطس في البيض و يقلى في… Related posts: قمرون مشوي في المقلاة بالثوم والحامض بالصور بيتزا سريعة الحضير بالكفتة مملحات بالقمرون والكاشير الاحمر الحار لحم مشوي مع صلصلة بالبصل والبندورة بالطريقة اللبنانية